土豆烧佛手瓜

花鱼儿

土豆烧佛手瓜

主料

辅料

土豆烧佛手瓜的做法步骤

1.材料：佛手瓜
2.土豆
3.冰糖
4.将佛手瓜清洗一下、去皮。
5.放在案板上切开去核。
6.切成块，待用。
7.将土豆清洗一下、去皮。
8.放在案板上切成块。
9.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
10.随后，加一些水煮开。
11.接着，搁入冰糖，加点生抽、盐。
12.调味翻动一下煮至断生。
13.然后，合入切好的佛手瓜翻动一下煮上1——2分钟。
14.最后，加点鸡精。
15.炒匀，即成。
16.出锅，装盘。

分类：热菜家常菜

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