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土豆烧佛手瓜
花鱼儿
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简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
佛手瓜
一个
土豆
两个
辅料
生抽
适量
盐
少许
冰糖
一小块
鸡精
少许
土豆烧佛手瓜的做法步骤
1.
材料:佛手瓜
2.
土豆
3.
冰糖
4.
将佛手瓜清洗一下、去皮。
5.
放在案板上切开去核。
6.
切成块,待用。
7.
将土豆清洗一下、去皮。
8.
放在案板上切成块。
9.
烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
10.
随后,加一些水煮开。
11.
接着,搁入冰糖,加点生抽、盐。
12.
调味翻动一下煮至断生。
13.
然后,合入切好的佛手瓜翻动一下煮上1——2分钟。
14.
最后,加点鸡精。
15.
炒匀,即成。
16.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
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