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神奇热狗面包
香橙可米露
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三小时
食材明细
主料
高粉
200克
酵母
3克
牛奶
40克
水
30克
汤种
20克
鸡蛋
40克
辅料
糖
12克
盐
2克
玉米油
15克
神奇热狗面包的做法步骤
1.
准备材料。
2.
后油法将材料混合揉成延展性面团。
3.
再加入玉米油和盐揉至扩展阶段。
4.
盖盖醒至2倍大。
5.
然后排气分成6个剂子。
6.
取个面团擀成条形。
7.
翻面卷起来。
8.
再擀成长条状。
9.
盆中倒入少许面包糠。
10.
将面皮沾上面团糠。
11.
放在烤盘上。
12.
最后醒发后,用手指在中间压一下。
13.
放上香肠,挤上色拉酱。
14.
全部挤完后。
15.
放进预热过的烤箱180度15-18分钟.
16.
最后撒上神奇牌蔬菜调料粉。
分类:
烘焙
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晚餐
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