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紫菜虾仁豆腐羹
花鱼儿
简单
蒸
清淡
十分钟
主料
豆腐
一块
虾仁
适量
紫菜
适量
辅料
水淀粉
小半碗
配料
料酒
少许
盐
少许
鸡精
少许
紫菜虾仁豆腐羹的做法步骤
1.
材料:豆腐
2.
虾仁(已清洗)
3.
紫菜(已剪碎)
4.
水淀粉
5.
将豆腐用刀划开,待用。
6.
烧锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒一下。
7.
接着,合入豆腐,加一些水煮开。
8.
然后,合入紫菜,加点盐、鸡精调味翻动一下。
9.
最后,倒入水淀粉勾芡,即成。
10.
出锅,装入碗中,就可以吃吃喽。
分类:
羹类
汤羹
查看全部(共10步)
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