麻辣腐竹

花鱼儿发布

麻辣腐竹

食材明细

主料

腐竹适量

辅料

配料

麻辣腐竹的做法步骤

1.材料：腐竹（已泡发）
2.花椒
3.干辣椒、葱段
4.将已泡发的腐竹清洗一下、捞出。
5.用剪刀剪成段，待用。
6.将干辣椒用剪刀剪开，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入花椒和干辣椒炝锅。
8.接着，下入腐竹，加点生抽。
9.翻炒翻炒。
10.然后，加点盐、鸡精，
11.调味炒匀，搁入葱段，即成。
12.出锅，装盘。

分类：热菜

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