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炒三彩
Yater
家里刚好有点剩菜,就把它们将就一起解决了,这也是第一次上传作品。
简单
炒
清淡
十分钟
主料
猪里脊肉
适量
辅料
西兰花
适量
红萝卜
适量
莲藕
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
炒三彩的做法步骤
1.
先把猪肉洗净,沥干水分,并用适量盐、酱油腌制
2.
萝卜洗净,切成自己喜欢的形状
3.
莲藕和西兰花洗净,并过水捞下备用
4.
腌好的肉加点水淀粉抓匀
5.
热油锅,下入肉炒制8分熟,盛出盘子备用
6.
热油锅,下姜蒜炒
7.
下蒜末和姜炒香
8.
倒入红萝卜先炒片刻,再放入烫过的西兰花和莲藕一起炒,加点盐
9.
倒入之前的肉翻炒,加点鸡精
10.
成品出锅
分类:
热菜
查看全部(共10步)
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