咖啡鸡蛋羹

花鱼儿

咖啡鸡蛋羹

主料

辅料

开水240毫升

咖啡鸡蛋羹的做法步骤

1.材料：鸡蛋
2.速溶咖啡
3.开水
4.在速溶咖啡中，搁入方糖。
5.倒入开水搅匀，晾凉。
6.将鸡蛋打入大碗中打成蛋液。
7.随后，倒入冲泡好的可可粉，搅匀。
8.用油格过滤。
9.接着，分别倒入咖啡杯中，盖上保鲜膜。
10.然后，放入蒸锅中。
11.盖上锅盖，上锅蒸至10分钟。
12.开盖，取出。

分类：小吃汤羹

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