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冬瓜瘦肉汤
沈姐儿
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今天想来一碗清淡一点的,前天自己还腌制了咸肉,自己做的比买来的咸肉好吃一百倍,比加了味精还鲜。那个好吃啊,哈哈。所以来碗冬瓜瘦肉汤吧,清清肠。
简单
煮
未知
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
适量
咸猪瘦肉
适量
冬瓜瘦肉汤的做法步骤
1.
做法:冬瓜洗净去皮,切成一块块的,瘦肉洗净。
先起锅煮水开放瘦肉,煮至血色出来,拿出,清洗干净。
起锅煮一锅水,按你需要的分量定,等水开,将冬瓜放入,煮约一分钟,再将瘦肉放入。
关小火煮至冬瓜变软。放入精盐,按自己的口味加。
出锅,既可以喝了。嘿嘿如果你喜欢油腻一点你也可以先将冬瓜炒一下再煮成汤。或者放点肥一点的猪肉进去。
2.
放桌上就可以开动啦。
小窍门&温馨提示
冬瓜可是个好东西哦
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