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粮细作养眼又美容的【迷你胡萝卜窝窝头】
冰清一色
发布
简单
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
玉米面
700克
豆面
100克
胡萝卜
2根
辅料
水
480克
糖
适量
胡萝卜窝窝头的做法步骤
1.
胡萝卜洗净去皮,控干水分,切丝。将切成丝的胡萝卜放入微波碗,入微波炉,微波3分钟,拿出备用
2.
玉米面和豆面放入干净盆中,用350克的开水烫面,搅拌
3.
加入胡萝卜丝、糖,在加温水130克揉匀
4.
盖保鲜膜醒发30分钟
5.
把面做成小窝头的形状
6.
做好后直接放入锅内
7.
凉水开蒸,上大气12分钟即可
8.
美味小窝头出锅了,迷你可爱,2口一个,甜滋滋的味道,好吃
小窍门&温馨提示
小贴士
1、这款窝窝头,你也可以变换口味,添加自己喜欢的美食
2、如果不喜欢纯玉米面口感,可以添加一部分白面,口感能松软一些
3、也可以添加酵母做发面的,那必须添加白面
4、做窝窝头的时候,边上放一碗说,做的时候手粘一些水,这样做的窝窝头光滑好看
分类:
主食
家常菜
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