元葱与土豆

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元葱与土豆

元葱与土豆

食材明细

主料

辅料

元葱与土豆的做法步骤

1.土豆蒸熟后，变成泥装，我是将洋葱也用机器绞碎了，这样混杂在一起比较容易。加盐和胡椒粉再搅匀，然后将鸡蛋打碎后加入。
2.洋葱圈先放在油熟了的不粘锅上，放之前放些淀粉在洋葱里面，这样可以保持造型。其实，我觉得你一定要放多点，因为土豆泥很软。然后将土豆和洋葱的泥装放在洋葱圈里，别放太多，不然很难剪
3.成品~~~

分类：热菜

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