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香酥江白虾
海洋moon
发布
简单
炸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
江白虾
250克
辅料
青红椒粒
适量
韭菜末
适量
芹菜末
适量
熟芝麻
适量
淀粉
适量
配料
椒盐
适量
香酥江白虾的做法步骤
1.
江白虾漂洗干净沥去水分,切好青红椒粒,芹菜粒和韭菜末待用。
2.
把虾子放入漏勺,撒入少量的淀粉,抖动漏勺,让虾身均匀的裹上一层薄薄的淀粉。
3.
把裹上淀粉的虾子放入中高油温的油锅中炸制。
4.
炸至外壳酥脆捞出沥油。
5.
锅中放入少许油,把青红椒和芹菜末煸一下,倒入炸好的虾子和韭菜末翻炒。
6.
最后撒入适量的椒盐和熟芝麻翻匀出锅。
分类:
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