肉末韭菜炒茭白

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肉末韭菜炒茭白

主料

辅料

肉末韭菜炒茭白的做法步骤

1.材料：茭白
2.肉末、韭菜（已清洗剪成段）
3.将茭白剥壳清洗一下。
4.放在案板上切成片。
5.随后，将切成片的茭白下入沸水中焯开，捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒。
7.翻炒翻炒。
8.接着，合入焯好的茭白翻炒一下。
9.然后，合入剪成段的韭菜。
10.加少许生抽。
11.加少许盐。
12.加少许鸡精。
13.调味翻炒翻炒，即成。
14.

分类：热菜家常菜

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