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干虾烤鸭面
绿野薄荷
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初级
煮
原味
半小时
食材明细
主料
干虾
适量
烤鸭
适量
切面
适量
辅料
金针菇
适量
卷心菜
适量
配料
盐
适量
味精
适量
姜
适量
白胡椒粉
适量
料酒
适量
香油
适量
干虾烤鸭面的做法步骤
1.
看看原料吧
2.
干虾用热水泡一泡,金针菇撕开洗净,用热水烫一下。
3.
卷心菜切丝备用。
4.
姜片炝锅,放入干虾煸香。
5.
放入料酒,白胡椒粉,盐,放入水煮汤。
6.
煮到汤汁变白,放入烤鸭片,金针菇,卷心菜,煮开后,放入味精香油。汤就做好了。
7.
开水下锅煮面条。
8.
煮好的面条捞碗里
9.
浇上汤即可。
分类:
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家常菜
老人
午餐
工作餐
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