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骨汤金钩蛋羹
爱吃de胖子
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这是利用九阳煮蛋器为小宝宝制作的一款营养蛋羹,打蛋液时在里面加入了事先熬好的大骨汤和海米碎,使蒸出来的蛋羹营养更加丰富。
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
辅料
大骨汤
50ml
海米
适量
配料
美极鲜
适量
香油
少许
骨汤金钩蛋羹的做法步骤
1.
海米洗净用少许温水泡软。
2.
将泡好的海米切碎。
3.
鸡蛋放入碗中打成蛋液。
4.
加入大骨汤。
5.
加入海米碎。
6.
顺着一个方向打匀。
7.
在蒸蛋器的底座上加入适量的清水。
8.
放上蛋架和蒸碗。
9.
盖上盖。
10.
接通电源蒸熟。
11.
再在蒸好的蛋液中适量香油和酱油即可。
分类:
羹类
汤羹
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