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豉香芦笋藕丁
味觉自制
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简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
芦笋
适量
藕
适量
辅料
葱
适量
泰椒
适量
配料
豆豉
适量
盐
适量
鸡精
适量
豉香芦笋藕丁的做法步骤
1.
芦笋去除表皮,切掉老的根节部分
2.
芦笋尖一段保留半指长的段
3.
其余芦笋部分斜切成小段
4.
藕去皮,切成丁备用
5.
泰椒切段
6.
葱花备用
7.
锅中倒入油,葱花和泰椒爆香
8.
倒入豆豉翻炒出香味
9.
倒入藕丁大火爆炒2分钟
10.
放入芦笋一起翻炒半分钟
11.
最后调入少许盐和鸡精即可
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