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葱香鸡蛋饼
★水舞颜★
简单
煎
清淡
十分钟
主料
鸡蛋
3个
小葱
1把
面粉
1小碗
清水
适量
辅料
食盐
适量
胡椒粉
适量
葱香鸡蛋饼的做法步骤
1.
鸡蛋打散加入小葱,面粉用清水搅成流质状态的。
2.
平底锅抹油,小火预热,导入面粉糊迅速要一下,铺平过低。
3.
面粉半凝固是时再导入鸡蛋液,要一下平底锅铺平均匀。
4.
等两面煎之金黄。
5.
卷起来,切成喜欢的形状。
6.
摆盘即可。
小窍门&温馨提示
面糊必须在半凝固状态下导入鸡蛋液,才能完整的做出这样的蛋饼。
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