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小素鸡烧夜开花
花鱼儿
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简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
夜开花
一根
小素鸡
一块
辅料
生抽
适量
白糖
一勺
盐
少许
鸡精
少许
小素鸡烧夜开花的做法步骤
1.
材料:夜开花(瓠子)、小素鸡
2.
将夜开花去皮清洗一下、捞出。
3.
放在案板上切成滚刀块,待用。
4.
将小素鸡放在案板上切开。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。
6.
随后,锅内留底油,下入切开的夜开花和炸好的小素鸡翻炒一下。
7.
接着,倒入一些水煮开。
8.
然后,加适量的生抽。
9.
加一勺白糖。
10.
加少许盐。
11.
加少许鸡精。
12.
调味煮开。
13.
煮至夜开花熟软,即成。
14.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
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