小素鸡烧夜开花

花鱼儿

小素鸡烧夜开花

主料

夜开花一根
小素鸡一块

辅料

小素鸡烧夜开花的做法步骤

1.材料：夜开花（瓠子）、小素鸡
2.将夜开花去皮清洗一下、捞出。
3.放在案板上切成滚刀块，待用。
4.将小素鸡放在案板上切开。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。
6.随后，锅内留底油，下入切开的夜开花和炸好的小素鸡翻炒一下。
7.接着，倒入一些水煮开。
8.然后，加适量的生抽。
9.加一勺白糖。
10.加少许盐。
11.加少许鸡精。
12.调味煮开。
13.煮至夜开花熟软，即成。
14.出锅，装盘。

分类：热菜家常菜

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