香煎蘑菇饼

紫颦儿

香煎蘑菇饼

蘑菇又名平菇，性平，味甘，补虚，抗癌。平菇补虚，诸无所忌。
蘑菇的营养丰富，它含有18种氨基酸，可以增强体质！改善人体新陈代谢！

主料

辅料

配料

香煎蘑菇饼的做法步骤

1.准备食材，清洗干净
2.把蘑菇剁碎，木耳剁碎，葱切碎，火腿肠切成小丁放入盆内
3.放入鸡蛋、面粉、盐、少许胡椒粉
4.搅拌成粘稠状的面糊
5.加热不粘锅，倒入适量油
6.加热不粘锅，倒入适量油，放入面糊铺平锅底
7.两面煎成金黄色即可
8.出锅，改刀装盘

分类：热菜

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