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油菜炒豆腐
yiniwener
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儿子不是特别喜欢吃青菜,但是唯独油菜配豆腐时,他却情有独钟。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
油菜
250克
豆腐
300克
海鲜菇
适量
胡萝卜
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
油菜炒豆腐的做法步骤
1.
将豆腐洗净,切成5毫米左右的片。
2.
锅中放入油,将豆腐煎成两面金黄,盛出备用。
3.
将油菜、胡萝卜洗净,油菜切成段,胡萝卜切成片。
4.
海鲜菇洗净,切成2段,用水焯一下。
5.
最后将油菜、豆腐、海鲜菇倒入锅中,加入海鲜酱油、耗油、盐,翻炒几下,出锅。
小窍门&温馨提示
1、海鲜菇焯水时,不要时间太长,放在水中烫一下即可。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
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