油焖茭白丝

尚小可

油焖茭白丝

主料

辅料

八角适量

油焖茭白丝的做法步骤

1.原料：茭白，葱，干辣椒，花椒，八角
2.茭白洗净后切成细丝
3.起油锅，放花椒，八角炸焦出香味后捞出不要
4.放入干辣椒
5.放入茭白丝炒至微黄变软
6.加盐，生抽，老抽翻炒均匀，淋少许水焖2分钟
7.撒上葱花出锅
8.成品

分类：热菜

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