铁板杏鲍菇

玛格莱特

铁板杏鲍菇

主料

杏鲍菇适量

辅料

配料

六月鲜酱油适量
盐适量
糖适量
料酒适量
耗油适量
姜适量
葱适量

铁板杏鲍菇的做法步骤

1.准备食材
2.杏鲍菇切片改花刀青红椒胡萝卜切丝
3.将杏鲍菇用适量六月鲜酱油耗油料酒少量盐腌制半小时
4.调汁：清水盐糖料酒耗油姜末
5.电饼铛加热放油将腌制好的杏鲍菇放入煎至两面焦黄取出备用
6.电饼铛留少许底油加入葱末和青红椒胡萝卜翻炒
7.最后加入煎好的杏鲍菇倒入调好的料汁大火收汁
8.炒好啦要出锅啦

分类：热菜

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