疙瘩汤

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疙瘩汤

主料

辅料

配料

疙瘩汤的做法步骤

1.西红柿切碎
2.面粉适量，加少量水慢慢搅拌成絮状或疙瘩都可以
3.葱切碎，蒜切末，香菇切丁。
4.锅热后倒入适量的花生油，爆香蒜末。
5.下入香菇丁，翻炒。
6.加入西红柿。
7.大火翻炒待西红柿由原来的块状变为糊状，加入少许盐。
8.放入约2碗开水。下入面疙瘩，小火煮上几分钟。
9.加入盐，生抽，胡椒粉，香油，小葱
10.出锅

小窍门&温馨提示

喜欢香菜的朋友也可以加入香菜末

分类：汤类汤羹

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