笋丁鸡肉粥

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笋丁鸡肉粥

食材明细

主料

辅料

葱花少许

配料

笋丁鸡肉粥的做法步骤

1.竹笋对半切开去掉外面老的部分
2.竹笋在沸水中略煮，去除涩味
3.大米淘洗干净，浸泡20分钟
4.鸡脯肉切丝
5.用五香粉、盐、鸡精、料酒、淀粉将鸡丝搅拌均匀，腌制20分钟
6.竹笋切丁
7.将腌制好的鸡丝、笋丁和大米一同放入锅中
8.选择煮粥、煮好后，撒少许葱碎即可食用

分类：主食家常菜产妇春季食谱午餐工作餐

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