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简单又一餐@@冬菇焖鱼
meimei.lam
简单
焖
中辣
二十分钟
主料
沙汀鱼
2条
冬菇
2个
辅料
葱
适量
姜丝
适量
蒜
适量
指天椒
适量
配料
冰糖
适量
冬菇焖鱼的做法步骤
1.
锅烧热下油烧至八成热,下鱼炸至两面呈金黄色时捞出装盘。
冬菇泡软切丁备用。
2.
锅留油放入葱,蒜,姜,指天椒爆炒加入冬菇焖煮。
3.
放入冰糖煮熬成溶化。
4.
烹入调味汁如鸡汤,姜汁、
鸡精粉,胡椒粉、大火烧至沸。
5.
把煎好的鱼放入锅里,改小火焖一会。
6.
可以下一些什豆淋上汁即可。
7.
成品图....趁热吃吧
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