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西红柿炒山药
林舒
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这是我很喜欢的一道家常菜。西红柿炒山药,不放辣椒就是酸甜口,放点辣椒就是酸甜辣,这是我喜欢的味道。
简单
烧
微辣
十分钟
主料
山药
适量
西红柿
适量
辅料
尖椒
适量
葱
适量
配料
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
西红柿炒山药的做法步骤
1.
山药去皮切片。
2.
西红柿切块。
3.
尖椒切滚刀块,葱切段。
4.
锅内放少许油,下葱花爆锅。
5.
下西红柿翻略炒几下。
6.
接着下山药和尖椒煸炒几下。
7.
小窍门&温馨提示
煮山药时间不要太长,煮面了口感就不好了,我喜欢吃脆脆的。
建议要多留一些汤水,泡饭非常好吃。
因为今天要做糖醋排骨,所以特意做了这道蔬菜配着吃,很开胃!
你也试试吧,简单的美味。
分类:
热菜
秋季食谱
查看全部(共7步)
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