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另一番滋味【美乃滋炒土豆】
亚希珍祥
发布
简单
炒
酱香
二十分钟
食材明细
主料
土豆
1粒
辅料
美乃滋
1汤匙
味精
少许
黑胡椒碎
少许
沙拉油
少许
美乃滋炒土豆的做法步骤
1.
土豆去皮,对切开,再橫向切成0.5毫米的厚度。
2.
放进装了水的钵盘里浸泡10分钟左右。
3.
用筛网捞起沥掉水份。
4.
美乃滋加适量的味精充分搅拌混合。
5.
将沙拉油倒进不粘锅中用中火加热,放下土豆片,不可重叠。
6.
用筷子一边煎烤,一边翻面至2面都出现煎烤色泽。
7.
盖上锅盖,转小火,焖烧2,3分钟。
8.
拿掉锅盖,倒进步骤(4)。
9.
快速炒过沾匀,即可离火。
10.
口味不同之【美乃滋炒土豆】
11.
口味不同之【美乃滋炒土豆】
分类:
小吃
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