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菜芯干鸡蛋豆腐汤
花鱼儿
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简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
一个
豆腐
一块
菜芯干
适量
辅料
料酒
少许
盐
少许
鸡精
少许
芝麻油
少许
菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤
1.
材料:鸡蛋
2.
豆腐
3.
菜芯干
4.
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
5.
打成蛋液,待用。
6.
将豆腐用刀划开。
7.
随后,将划开的豆腐下入清水锅中。
8.
煮开
9.
接着,合入菜芯干,加点盐、鸡精调味。
10.
然后,倒入蛋液。
11.
搅匀,关火出锅。
12.
最后,浇上少许芝麻油,即成。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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