清炒瑶柱黄瓜丁

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  1.瑶柱丁清洗干净，改刀一分为二，让瑶柱丁小一点更易入味，入料酒、生抽、胡椒粉腌制一会儿
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  2.黄瓜洗净，备用
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  3.黄瓜切丁
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  4.中火烧热锅，入油，油六七成热，入瑶柱丁煸炒
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  5.入料酒，生抽略炒
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  6.入黄瓜丁、味极鲜、香油翻炒均匀即可

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