绣珍菇小炒

鱼家小厨

绣珍菇小炒

主料

绣珍菇适量
猪肉适量

辅料

绣珍菇小炒的做法步骤

1.猪肉切丝，加料酒淀粉腌15分钟。
2.绣珍菇洗净，青红椒切块，葱切段。
3.热锅冷油，将肉丝倒入，煸炒几下，转白后盛出备用。
4.肉丝盛出备用。
5.锅内倒入绣针菇翻炒几下。
6.再加入青红椒。
7.加入咸菜。
8.再加入肉丝，加一点水、盐一起翻炒。
9.最后撒入葱段跟鸡精。
10.关火装盘。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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