[韮香虾仁鸡蛋酱]------让拌面有营养有滋味

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[韮香虾仁鸡蛋酱]------让拌面有营养有滋味

主料

辅料

豆酱适量

配料

韮香虾仁鸡蛋酱的做法步骤

1.原料，韮菜切寸段
2.虾切粒加入鸡蛋中
3.鸡蛋中加胡椒粉一点点料酒，加四汤匙水，打成蛋液
4.锅中放少许油，低温倒入蛋液，蛋液慢慢凝固
5.缓慢轻推凝固的鸡蛋，直到鸡蛋全部凝固
6.加适量豆酱，倒入韮菜大火迅速翻炒出锅，喜欢辣味，可加一只小辣椒碎。
7.拌一碗面，轻松做好营养美味一道餐。

分类：快手菜自制食材

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