包子◆猪肉大葱馅

一笑嫣然发布

包子◆猪肉大葱馅

肉馅鲜美，营养丰富。

主料

辅料

配料

猪肉大葱馅的做法步骤

1.面粉加酵母和成较软一点的面团；
2.姜、葱切末；
3.色拉油加热，放凉，倒入装有葱末的碗中，
4.肉馅自然解冻后，加3勺酱油，2勺水搅拌均匀；
5.加入葱，拌匀；
6.馅料完成；
7.馅料制作完成；
8.面团切成均匀的小剂子，擀圆皮；
9.每个圆皮，加一勺馅料包成包子；
10.蒸锅提前加热烧开，包子上锅蒸10分钟即可出锅；
11.

小窍门&温馨提示

1.拌馅时一定要朝一个方向搅拌；

2.馅料调好后放冰箱冷藏一下，更好包；

3.若想面皮更筋道，和面时可加适量油。

分类：主食家常菜

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