清炖猪脑壳肉

水青青

清炖猪脑壳肉

主料

猪脑壳适量

辅料

清炖猪脑壳肉的做法步骤

1.猪脑壳去皮清洗。
2.放进开水里去血水。
3.捞出冲清水清洗数遍，放进电压锅里加清水，盐，姜，八角，桂皮。
4.炖20分钟即可。
5.炖好的猪脑壳肉去骨，用做火锅底料，辣椒青椒，红烧都行。。

分类：热菜家常菜

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