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肉皮黄豆冻
美食家6469636
初级
煮
原味
一小时
主料
黄豆
适量
辅料
肉皮
适量
配料
老姜
适量
辣椒
少许
糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
肉皮黄豆冻的做法步骤
1.
提前用吧黄豆用温水泡个30分钟、把肉皮或猪脚放在高压锅、吧肉皮压到用筷子一架就烂为准、压到看不见最好
2.
压好肉皮放进泡的好的黄豆、压个10分钟
3.
压好 在炖一会 把汤汁炖的差不多久好 放进容器、冷却 房间冰箱、即可、
4.
1
分类:
小吃
家常菜
查看全部(共4步)
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