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木木自制京酱肉丝
木木和公仔
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看了很多食客自制的京酱肉丝,按耐不住也想小试一下,没想到得到老公和家人的一致好评,赞不绝口。虽然自认为并不完善,但第一次做还是值得鼓励吧!
简单
炒
咸甜
二十分钟
主料
精瘦肉
一条
辅料
葱丝
适量
豆皮
适量
蒜末
适量
姜片
三片
配料
面酱
适量
酱油
适量
料酒
少许
耗油
少许
盐
少许
糖
适量
淀粉
适量
京酱肉的做法步骤
1.
肉丝加入淀粉、料酒腌制;葱切丝、姜蒜备用;
2.
肉丝煸炒后捞出;锅内加入面酱、糖、葱姜蒜爆香,加入肉丝翻炒;
3.
分类:
热菜
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