可乐鸡翅

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可乐鸡翅

这次买的可乐不含咖啡因，可是孩子们还是喜欢喝，尽管我尽量少买可乐，就在可乐喝完之前，给孩子们秀上一道可乐鸡翅吧⋯⋯

主料

鸡翅6个

辅料

配料

可乐鸡翅的做法步骤

1.鸡翅6个，洗净
2.锅里烧水适量，至沸腾
3.与此同时，准备好生姜片，蒜办，八角等配料
4.水沸腾，放入鸡翅，水再次沸腾，鸡翅表面熟，用筛网漏水晾干
5.另支炒锅，烧热，放入适量橄榄油，生姜片，蒜办，八角入锅炒香，闻到了木有?真的好香啊!
6.鸡翅炒金色
7.倒入适量可乐，卤汁（制作详见另一篇食谱＂香卤猪耳朵＂，大火煮开，转中火煮20分钟
8.起锅，最后用香菜装饰。

分类：热菜

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