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蚕豆蛋花汤
cat_lover0228
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这道汤是这个季节的时令汤,我们家经常喝,简单方便,营养丰富,更重要的是味道美味。下班回家买一袋蚕豆,一部分烧汤,一部分凉拌,十分方便。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
蚕豆
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
蚕豆蛋花汤的做法步骤
1.
1.蚕豆剥去外壳.
2.
2.如果要烧汤的话再剥去里面的那层内壳.
3.
3.两个鸡蛋打散。
4.
4.锅中放水烧开倒入蚕豆烧两三分钟,放入适量盐。
5.
5.倒入鸡蛋烧熟即可。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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