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香菇肉丝鸭蛋汤
温馨-鹏泰电器
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香菇具有高蛋白、低脂肪、多种维生素的营养,癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。老公回老家带了我妈给的香菇,小小的,很香。我最喜欢的,谢谢妈。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
香菇
8朵
肉丝
少许
鸭蛋
1个
辅料
葱
2梗
配料
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
老酒
适量
香菇肉丝鸭蛋汤的做法步骤
1.
香菇用温水泡开。
2.
香菇切丝,肉切丝。
3.
热锅冷油,放香菇炒香,再放肉丝炒,再加水烧开打入鸭蛋,放调料和葱花,最后放少少老酒,美味的汤好了。
分类:
汤类
汤羹
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