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蟹味菇里脊肉炒莴笋
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
莴笋
一根
蟹味菇
适量
里脊肉
一小块
辅料
料酒
少许
盐
少许
鸡精
少许
蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤
1.
材料:莴笋
2.
蟹味菇(已清洗)、里脊肉
3.
将莴笋去皮用清水淋一下。
4.
放在案板上切成粗一点的丝,待用。
5.
里脊肉放在案板上切成丝。
6.
烧锅倒油烧热,下入切成丝的里脊肉。
7.
加少许料酒。
8.
翻炒翻炒。
9.
接着,合入已清洗的蟹味菇翻炒一下。
10.
然后,合入切好的莴笋翻炒翻炒。
11.
最后,加少许盐。
12.
加少许鸡精。
13.
调味炒匀,即成。
14.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
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