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彩豆烩猪皮
冷艳666
发布
简单
焖
微辣
十分钟
主料
猪皮
适量
辅料
黄豆
适量
黑豆
适量
彩虹豆
适量
配料
料酒
适量
茴香
适量
香叶
适量
干辣椒
适量
黑胡椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
彩豆烩猪皮的做法步骤
1.
猪皮洗净,冷水下锅,去腥味。等锅边缘冒小泡关火搅拌下,盛出用温水冲洗干净。豆子提前浸泡。洗干净。
2.
全部倒入高压锅,放入生抽,料酒。茴香,香叶,黑胡椒,干辣椒。加水没过豆子,也可以稍微多点。
3.
小窍门&温馨提示
豆子可以前一天晚上浸泡。早晨起来烧之后。关火。不要开盖一直闷着。等到中午或者晚上时候加热食用,味道会更入味。这菜物美价廉,特别适合女人食用,补充胶原蛋白,皮肤有弹性。呵呵!
分类:
热菜
查看全部(共3步)
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