苔菜粉条素大包

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  1.把发酵粉放水里溶化，加面粉和成团，发酵约2小时，呈蜂窝状。
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  2.苔菜摘洗干净。
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  3.把水烧开，放入苔菜稍微烫一下，放凉水里过凉。
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  4.粉条泡软。
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  5.把苔菜去掉水份，剁碎。
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  6.泡软的粉条剁碎。
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  7.放到盆里，加入虾皮。
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  8.放葱末，花生油，盐，鸡精，搅拌均匀，馅料就做好了。
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  9.把发好的面揉一下，揪成小剂子，按扁。
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  10.擀成圆皮。
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  11.包入苔菜馅。
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  12.转圈捏好，包子就成了。
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  13.放箅子上蒸25分钟。
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  14.热腾腾的包子出锅。
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  15.好吃。。。。

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