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香炸青鱼卤蛋
绿野薄荷
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初级
炸
原味
一小时
食材明细
主料
青鱼
适量
卤蛋
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
白胡椒粉
适量
面粉
适量
香炸青鱼卤蛋的做法步骤
1.
主料青鱼,卤蛋
2.
洗净的青鱼背部划几刀。
3.
用料酒盐,葱姜,白胡椒粉,花椒腌制一小时入味。
4.
卤蛋沾水切两半。
5.
将腌好的青鱼和卤蛋沾面粉备用。
6.
将卤蛋炸成金黄色捞出。
7.
将青鱼放油锅炸制。
8.
炸到两面金黄色即可。
9.
看看成品吧
分类:
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小菜
家常菜
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