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芫茜肉末烧辣豆腐
meimei.lam
发布
简单
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
芫茜
适量
豆腐
适量
肉末
适量
指天椒
适量
辅料
辣椒糊
适量
葱
适量
蒜
适量
肉末烧辣豆腐的做法步骤
1.
烧热锅,倒少许油,将切块的豆腐炸至金黄色备用。
2.
锅留少许油,爆香葱,蒜。
3.
将自制辣椒糊和指天椒放入炒均,下入猪肉未煸炒,至七八成熟。
(是前肉末用少许蚝油和料酒腌制备用。)
4.
把切段的芫茜也加入,再加入适量的水。
5.
把豆腐放人炒直肉末和豆腐均匀。
6.
改小火烧至豆腐入味,再将调好的淀粉倒入即可。
7.
成品图...很下饭呢。
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