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玉米排骨汤
沈姐儿
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今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
普通
炖
未知
一小时
食材明细
主料
新鲜玉米
适量
猪大骨
适量
辅料
胡椒粉
适量
生姜
适量
盐
适量
玉米排骨汤的做法步骤
1.
想将大骨洗干净放沸水里煮出血水。
2.
将大骨洗净废水。
3.
将大骨放进炖锅里,放入水,料酒,醋,胡椒粉适量,生姜。
4.
用炖锅炖一个小时,放入切好的玉米,继续炖半个小时左右。
5.
最后加入盐。喜欢味精的可以加味精,我不喜欢吃所以就不加了。
6.
最后乘碗就可以享用啦。
小窍门&温馨提示
在炖骨头汤时放点醋,可以让钙溶入汤中。
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