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杂蔬辣炒饭
A苹果小厨
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这一道既可解决家里剩饭,又营养丰富的炒饭,有菜有蛋有饭,五分钟的快手美味。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
辅料
火腿肠
适量
辣酱
适量
鸡蛋
适量
杏胞菇丁
适量
卷心菜丝
适量
胡萝卜丁
适量
火腿丁
适量
香葱丝
适量
杂蔬辣炒饭的做法步骤
1.
将杏胞菇、胡萝卜、火腿切丁、卷心菜、葱切丝。
2.
鸡蛋打成蛋液,在少量油锅中快速划散盛出。
3.
另起锅,烧热放油爆香葱丝。
4.
放入杏胞菇丁和胡萝卜丁翻炒。
5.
加入卷心菜丝继续翻炒。
6.
待菜微软放入米饭炒散。
7.
加入韩国甜辣酱炒匀后,放入鸡蛋和火腿丁炒匀。
8.
根据自己口味适当调味后出锅。因辣酱带有甜咸味,所以基本不用放盐,口重者可适量添加。
分类:
热菜
老人
午餐
工作餐
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