菜谱
搜索
红酒黑椒猪排
球球厨窝
发布
浪漫的晚餐可以用上这道红酒黑椒猪排哦,很诱人吧
中级
煎
其他
三小时
食材明细
主料
猪里脊肉
适量
辅料
红酒
适量
芝麻
适量
淀粉
适量
配料
糖
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
盐
适量
香油
适量
色拉油
适量
生抽
适量
红酒黑椒猪排的做法步骤
1.
猪里脊肉洗净切大片。
2.
加入淀粉,生抽,色拉油,香油,盐,鸡精。
3.
所有调料放好搅拌均匀腌制两小时。
4.
大蒜一根切斜段待用。
5.
锅里倒些底油。
6.
锅热后开始煎猪排。
7.
一面煎好煎另一面。
8.
分两次煎好了,一起倒回锅中。
9.
放入一小勺的糖,一杯的红酒(200ml左右),两大勺的黑胡椒汁,让汁液包裹在猪排上。
10.
最后下蒜叶即可。
11.
撒上芝麻就好了。
分类:
热菜
老人
西餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
查看全部(共11步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蚝油鸡翅
红烧鸡翅
咖喱牛肉
毛血旺
小酥肉
黄焖鸡
炸茄盒
油爆虾
孜然羊肉
炖排骨
肉丸
木须肉
啤酒鸡翅
蚂蚁上树
糖醋鱼
红烧羊排
美食天下首页