韭菜木耳鸡蛋饺子

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  1.韭菜摘干净洗二遍后，给水中加些碱面搅拌匀浸泡韭菜5分钟，控水备用。
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  2.面和好醒二十分钟
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  3.木耳洗净泡发备用
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  4.鸡蛋炒好晾凉
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  5.剁碎的虾皮
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  6.剁碎的木耳
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  7.切碎的韭菜
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  8.把韭菜，木耳，虾皮一起放入鸡蛋里
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  9.先放些香油拌一下，然后放少许的十三香和适量的盐拌匀。
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  10.擀皮包饺子
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  11.包好的饺子
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  12.锅中水开后下饺子，等饺子全都胖胖的浮出水面就煮熟了。
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  13.煮好的饺子

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