韭菜木耳鸡蛋饺子

含羞草111

韭菜木耳鸡蛋饺子

主料

富强粉适量

辅料

配料

韭菜木耳鸡蛋饺子的做法步骤

1.韭菜摘干净洗二遍后，给水中加些碱面搅拌匀浸泡韭菜5分钟，控水备用。
2.面和好醒二十分钟
3.木耳洗净泡发备用
4.鸡蛋炒好晾凉
5.剁碎的虾皮
6.剁碎的木耳
7.切碎的韭菜
8.把韭菜，木耳，虾皮一起放入鸡蛋里
9.先放些香油拌一下，然后放少许的十三香和适量的盐拌匀。
10.擀皮包饺子
11.包好的饺子
12.锅中水开后下饺子，等饺子全都胖胖的浮出水面就煮熟了。
13.煮好的饺子

小窍门&温馨提示

水中放些碱面或小苏打，能去除蔬果里的残留农药。

分类：主食家常菜

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