椒香葱油饼

心儿厨房

椒香葱油饼

好久没做饼了，确切的说是好久都没正儿八经的做饭了，最近忙的是连孩子和美食都顾不上了，今天难得休息一天，给孩子和自己做些好吃的。

主料

辅料

葱花适量

配料

椒香葱油饼的做法步骤

1.面粉中加入30毫升的沸水，再加入适量的温水，揉成光滑的面团，醒2到3个小时，醒的时间越长越好。
2.醒好的面团，擀成薄片，擀的越薄越好。
3.面片上撒上葱花，椒盐和香油，涂抹均匀。
4.面片上相对着切几刀。
5.如图交叉着折叠起来。
6.折叠成长方形。
7.然后，对折。
8.擀开，尽量擀的薄一些。
9.平底锅烧热，放适量的油，放入饼胚。
10.烙至两面金黄即可。
11.烙好的饼，切开，要趁热吃，外焦里嫩。

分类：主食家常菜儿童早餐工作餐

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