菜谱
搜索
椰香窝窝头
全太太
发布
简单
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
玉米面
2
雪花粉
1
糯米粉
1
豆面
1
辅料
白糖
适量
椰浆
适量
椰香窝窝头的做法步骤
1.
将玉米面 豆面 雪花粉 糯米粉按照2:1:1:1 的比例调配好。加入适量白糖。
2.
这里用椰浆和面,全程没有用到一滴水。一般超市国外商品货架都会哟,打开后3天内最好都用完。
3.
和好面的标准是面不沾手,面不沾盆。
4.
饧发10分钟即可。撮成长条切成同等大小的剂子。
5.
套在拇指上窝成窝窝头的形状。
6.
冷水上锅,大火蒸15分钟左右。
7.
锅开后停留一分钟开盖,椰香扑鼻的窝窝头就蒸好啦。适当吃粗粮好哦,而且加了糖比较适合小朋友。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鲜肉包
油旋
新疆羊肉抓饭
鸡蛋炒面
炒面片
河南卤面
鸡蛋沙拉
千张肉卷
炒刀削面
鸡蛋炒饭
炒白菜
青菜粥
鲜肉小馄饨
羊肉抓饭
水晶蒸饺
腊肠焖饭
美食天下首页