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1.准备好所有备用食材,蔬菜,肉,通心粉,牛奶等。
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2.这里我放了青笋,胡萝卜和玉米,颜色搭配和健康上都觉得这三个蔬菜蛮好。当然你也可以换成其他的,比如说西兰花,洋葱,都可以。
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3.通心粉我选了传统的,超市里有卖蝴蝶结形状的,卡通形状的等很多可爱的通心粉,这些做给小朋友吃会大受欢迎吧。
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4.把所有蔬菜切丁儿,玉米可以煮好了把玉米粒取下来直接填入,然后和通心粉,牛奶一起煮。里面加一点点黑胡椒。
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5.取一部分马苏里拉奶酪和煮好的奶香蔬菜通心粉均匀的搅拌在一起,目的是增加食材之间的粘稠度,更佳奶香好吃。
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6.鸡肉丁用黑胡椒,橄榄油拌好,平底锅煎好的鸡肉丁儿均匀的洒在面条上。
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7.再放一层马苏里拉奶酪,稍微可以多放些,这样一会儿烤出来会更佳奶香和拉长长的奶酪丝。
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8.放入烤箱,调至400 F (国内200 C ),烤5-8分钟左右,至到看到奶酪完全融化,呈金黄色表面。
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9.好了,这就是在家完成的一道蔬菜鸡丁焗意面了。上面洒些香芹干叶调味。
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10.拉着长长的奶酪丝,香香的鸡肉蔬菜意大利通心粉完成了。旁边加是一个西兰花,胡萝卜,菠萝色拉配菜。在夏天厌食的季节里让这道餐激活我们的视觉和味觉吧!