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印尼炒饭
黎兔兔
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初级
炒
微辣
一小时
食材明细
主料
鸡翅
9只
白饭
2-3碗
胡萝卜
半条
小白菜
适量
辅料
辣椒
1条
洋葱
适量
姜
适量
蒜头
适量
配料
生抽
适量
虾酱
1茶匙
红糖
1茶匙
盐
适量
白砂糖
1汤匙
印尼炒饭的做法步骤
1.
将辣椒去籽后切成碎,用两到三汤匙生抽、一汤匙白砂糖、一茶匙虾酱和一半辣椒碎腌鸡翅半小时以上
2.
将腌好的鸡翅放到170度的烤箱烤20-25分钟
3.
准备好炒饭要用的材料
4.
烧红锅后放入洋葱和胡萝卜,炒2至3分钟
5.
加入蒜茸、姜茸和辣椒碎,炒至有香味
6.
加入白饭
7.
加入小白菜,炒至小白菜熟透,再加两汤匙生抽、一茶匙红糖、适量盐调味
8.
煎一个太阳蛋
9.
煮好的炒饭、烤鸡翅和太阳蛋上碟
小窍门&温馨提示
鸡翅可以用鸡腿代替,喜欢吃辣的可以多加辣椒。
分类:
主食
家常菜
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