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一个人的晚餐——咖喱素菜饭
dog小主人_CSY
一个人的晚餐,不想吃肉肉的,因为我觉得腻了。
买了些咖喱粉,就在家里做咖喱素菜饭吧
简单
煮
微辣
半小时
主料
胡萝卜
半根
洋葱
半个
马铃薯
一个(小的)
辅料
咖喱粉
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
咖喱素菜饭的做法步骤
1.
把胡萝卜、洋葱、马铃薯洗净,切件
2.
锅里放油,首先煸炒胡萝卜
3.
然后加入马铃薯一起翻炒
4.
最后加入洋葱
5.
加水,大火烧开,转小火煮至食材变软
6.
咖喱粉用水调开,倒入锅中搅匀,水开后,继续用小火煮至汤汁浓稠
7.
上锅前可根据个人口味加点盐与黑胡椒
小窍门&温馨提示
咖喱粉不同于咖喱块,咖喱粉需要先用水调开再倒入锅里煮,
咖喱粉的用量可根据自己的口味
分类:
主食
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晚餐
查看全部(共7步)
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