一个人的晚餐——咖喱素菜饭

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  1.把胡萝卜、洋葱、马铃薯洗净，切件
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  2.锅里放油，首先煸炒胡萝卜
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  3.然后加入马铃薯一起翻炒
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  4.最后加入洋葱
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  5.加水，大火烧开，转小火煮至食材变软
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  6.咖喱粉用水调开，倒入锅中搅匀，水开后，继续用小火煮至汤汁浓稠
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  7.上锅前可根据个人口味加点盐与黑胡椒

小窍门&温馨提示